注册 | 登录 忘记密码? 51cto首页 | 博客 | 论坛 | 招聘
热点文章 利用手机和电池实现反地心..
 帮助

单人厨房爱心菜谱:可乐鸡翅&西红柿鸡蛋汤


版权声明:原创作品,允许转载,转载时请务必以超链接形式标明文章 原始出处 、作者信息和本声明。否则将追究法律责任。http://xiaofw.blog.51cto.com/50361/70017
        想起在超市抢购的鸡翅已经在酱汁中浸泡了一天一夜,务必要回去把它做了,于是某日小废于7点前早早下班,预谋做一顿温馨的单人晚餐,慰问自己饥饿的小肠胃。
 
小废单人厨房的爱心菜谱:
米饭   可乐鸡翅    西红柿鸡蛋汤
 
酱汁:红酒 少许 +  李锦记锦珍生抽 大量  +  草菇老抽 少许
鸡翅是前一天晚上泡上的,浸泡了这么久的鸡翅会非常非常入味~  不用再放盐了。
一句话概括生抽和老抽的区别:生抽色淡而味重,老抽色重而味淡。
我比较变态,就两样都放了。
 
自从我的手机照被大家唾弃后,我很不争气的对它越来越没有信心,特别是近照...
 
 
辣椒是必须的!
 
做饭是一门学问,要运用到统筹规划的能力。
比如,鸡翅准备好了以后是应该下锅吗?
小废:不是!是应该准备西红柿鸡蛋汤的原料~ 
老师:小废答对,加十分!
忽略我的刀工,它是我心底的痛……我能够在多次切破手指后还敢拿刀,已经是充满大无畏精神勇士了。
 
翻过刀工这一篇,油锅伺候,鸡翅~各就各位,预备,跳!
 
小废做菜一向不吝放油,不过这次要尽量少放,鸡翅本身含油量挺大的,要榨出它们身上的油。把自己想象成BOSS吧,鸡翅就是员工们,努力榨油!不过别榨干了~~
 
鸡翅变成略呈金黄色后,把酱汁和可乐都倒进去,刚刚盖过鸡翅的程度。倒可乐之前,我没忘记先喝一大杯。
 
盖上锅盖,让鸡翅和可乐二人世界吧。我们还有汤要做~
这是一个小石锅,可以做石锅拌饭的哦,保温性特别好。
 
水开后把那堆不规则形状的西红柿放进去先煮煮~ 
现在的西红柿都没什么味道了,怀念初中时代妈妈做的西红柿蛋汤,那时候我能就着汤吃两碗饭,酸酸的西红柿味道特别下饭,那段日子我一个多月长了6厘米。后来我的身高在家族内排名十分靠后,可能就是因为老妈做西红柿蛋汤做得不够多……
 
趁西红柿和鸡蛋亲密的时候,可乐鸡翅终于恋爱结束可以领证了,来张结婚照:
 
再来张特写!啊怎么这个德性....
小诺啊,上次他们说你在微软大会上拍出来的照片很差劲,我玩命替你辩护,可是这次,我真的没法护着你了,你看看这特写,你让可乐和鸡翅怎么想啊,他们很般配的一对儿你给拍成这么一坨东东!
 
西红柿和蛋蛋也圆满的沐浴爱河了~
 
成双成对,双双谢幕,这就是小废的单人厨房之爱心菜谱,见者有份一起拿筷子吧~
 

本文出自 “博客大管家小废物” 博客,请务必保留此出处http://xiaofw.blog.51cto.com/50361/70017





    文章评论
 <<   1   2   >>   页数 ( 1/2 )  
2008-04-06 00:49:54
小废,你在这个点发这么一篇文章,太不合时宜了。你看现在的北京时间都几点了?我真的很饿啊~~~

2008-04-06 00:56:01
手机不好用干嘛不用相机呢,另外西红柿要油炒后才更营养.

2008-04-06 00:56:10
晕啊,幸亏我是刚吃了宵夜,要不我的肚子就会被你害惨的。

2008-04-06 00:59:03
见者有份。。。。。。。。

2008-04-06 01:05:12
我是很低调的同志,通常就会在很低调的时间发博客,嘿嘿
也是仗着我晚上吃得比较饱,才有勇气发这样的文章..

to 168:我就是没有相机啊..当同事们出游纷纷带上DC的时候,我也预谋着买一个,选来选去不记得选过了几个春秋,就当快要选定的时候,小k把他的DC淘汰了,换了一个无比专业、长短镜头俱全的相机,把小林都照得非常有艺术感……我又无奈了,我还买个业余版的DC吗?拍出来跟小k的差距太大,情何以堪啊?

2008-04-06 04:01:49
口水阿 !!!!!!!!!

2008-04-06 15:35:11
不错啊,可以学学以后犒劳犒劳自己

2008-04-06 21:53:15
对于我这个戒酒的人,还是啤酒鸡翅吧~

2008-04-06 22:27:45
呵呵,下次你需要我借你,不比你同事的差.我不懂技术,不过愿意看你写的博客,常来转转:)

2008-04-07 09:38:58
这么晚还在做作业啊..

2008-04-07 09:46:16
由此证明,小废物非常适合做老婆。单身的兄弟们,赶紧呀

2008-04-07 10:56:43
咋看废姐的厨房跟我那的厨房一样了?嘿嘿,,

2008-04-07 14:59:05
厨房很干净。不过这个西红柿鸡蛋汤?

我一般都是先放油。放葱姜 出味后放西红柿。 炒2下。3 4 分熟。放水。等水开放鸡蛋。打散点

你这个鸡蛋很像荷包蛋啊

2008-04-07 15:51:30
牛皮不是吹的,我的鸡翅肯定比你的好吃~~~

鸡翅啊,这么浪费了呀。。


不过我最拿手的是用啤酒来炖~~

2008-04-07 17:43:36
支持支持,真诱人

 <<   1   2   >>   页数 ( 1/2 )  

发表评论

昵   称:
验证码:  点击图片可刷新验证码  博客过2级,无需填写验证码
内   容: